食品包装 QS マーク移行後 3 種類のリアルな落とし穴——2026 年に食品パッケージ受注した印刷会社がまだ旧 QS を刷っている 3 つの潜在リスク
💡 💡 一言で理解
2018 年の QS マーク廃止後も、2026 年に食品パッケージを受注した印刷会社では、クライアントの入稿データに旧 QS マークが残っているケースが散見される。印刷会社が気づかず刷ってしまう 3 種類の潜在リスクと、コンプライアンス补救策。
2026 年 8 月、無錫の菓子パッケージを扱う印刷会社が、地元の老舗菓子店から注文を受けた——5,000 個のクラフト紙ギフトボックス。クライアントから送られてきたデザインバージョンには「QS + 12 桁の数字」マークが印刷されており、印刷会社の営業は「古くからのクライアントだし、そのまま刷ろう」と考え、深く検討せずそのまま印刷に着手した。
納品後、クライアント店舗の市場監督管理局の抜き打ち検査で QS マークが見抜かれた——2018 年 10 月以降、QS はすでに廃止され、SC に切り替わっている。新しく生産されたパッケージに QS が印刷されているのは「パッケージ不適合」と直接認定された。市場監督管理局は菓子店を処罰しただけでなく、印刷会社にも面談を求め、当該パッケージのリコールと改善報告書の提出を要求した。
印刷会社の経営者は非常に冤罪を感じた——「QS マークはクライアントの入稿データに入っていたもので、印刷会社が勝手に追加したものではない」。しかし市場監督管理局の回答はこうだった:印刷企業はパッケージ適合性について「第一次審査義務」を負っており、クライアントが提供したデータが明らかに違反している場合、印刷会社が書面で通知して印刷を拒否しなければ、連帯責任を負うことになる。
これは個別の事例ではない。2024-2025 年に無錫、蘇州、常州の三地域の市場監督管理部門による抜き打ち検査では、すでに廃止された QS マークが印刷された食品パッケージが合計 11 件発見され、そのうち 7 件で印刷企業が連帯処罰を受けた。
QS マークの移行から 8 年が経過したのに、なぜ 2026 年にもまだ出現するのか。それは多くの老舗ブランドのデザインバージョンが 2017 年あるいはそれ以前から継続使用されており、デザイン部門が政策変更に追随せず、入稿データに QS をそのまま入れているためである。印刷会社は「印刷の専門業者」として、クライアントのデザイン部門が政策に追随しなかった際の「最終的な責任承担者」となっている。
第 1 の落とし穴:クライアント入稿データに「QS + 12 桁の数字」が残っている——印刷会社が気づかない
QS マークの「正しいフォーマット」は「QS + 12 桁のアラビア数字」であり、12 桁の企業許可証番号を表す。しかし 2018 年 10 月以降、新規に食品企業を取得する場合、QS 証は交付されず、「SC + 14 桁の数字」に変更された。
印刷会社の製版担当者は通常、色、サイズ、フォントのみを確認し、「QS がすでに廃止されているかどうか」までは確認しない。そのため、クライアント入稿データに QS が残ったままの場合、印刷会社はそのまま刷ってしまう。
実例:ある菓子ブランドのギフトボックスのデザインバージョンは 2016 年から使用されており、データ内の QS マークが一度も変更されていなかった。印刷会社は毎年 5 万個を刷り、7 年間継続。2024 年に市場監督管理局の抜き打ち検査でようやく発覚——7 年間で累計 35 万個の不適合パッケージを印刷し、最終的にリコール費用は印刷会社とブランド側がそれぞれ 50% を負担することになった。
印刷会社の対応方法:製版工程に「適合性チェック」を追加する——印刷会社のデザイン/製版担当者がクライアントのデータを受領した後、30 秒で「食品パッケージ適合性チェックリスト」と照合する:QS マークはあるか?SC 番号の桁数は?アレルゲン表示は?内容量フォントの高さは?不適合を発見した場合は速やかにクライアントに差し戻す。
第 2 の落とし穴:クライアントの SC 番号桁数が正しくない——印刷会社がデータ通りに 13 桁の SC を刷ってしまう
SC マークの正しいフォーマットは「SC + 14 桁の数字」。しかし 2026 年に印刷会社が受けた新規食品注文のうち、約 5% でクライアント入稿データの SC が「13 桁」または「15 桁」になっている——クライアントのデザイン部門が 14 桁を間違えて入力したか、旧バージョンをそのまま更新していないかのいずれかである。
印刷会社の製版担当者が SC の表記を見ると「クライアントは適合済み」と判断し、桁数を数えない。印刷後に市場監督管理局が SC 番号の桁数が正しくないと確認すれば、印刷会社が再び責任を負うことになる。
実例:2025 年、蘇州の印刷会社があるナッツブランドの包装注文を受けた際、入稿データの SC が 13 桁だった。印刷会社がデータ通りに 8,000 個を刷ったところ、SC の桁数誤りが市場監督管理局の抜き打ち検査で発覚。印刷会社は面談を求められ、罰金 1.5 万元を科せられた。
印刷会社の対応方法:製版工程に「SC 番号桁数の自己チェック」を追加する——印刷会社の製版担当者が食品パッケージのデータを受領した際、データ上で SC 番号を直接マーキングし、桁数を数える。14 桁でない場合は、速やかにクライアントに差し戻す。
第 3 の落とし穴:旧在庫パッケージが新規注文に混入——印刷会社が「在庫」と「新規印刷」を区別していない
2026 年、多くの食品ブランドの倉庫には 2020-2023 年に生産されたパッケージがまだ残っており、それらには QS マークが印刷されている(2018 年 10 月以前のパッケージは使用可能)。クライアントが旧在庫と新規注文を混在させて印刷会社に追加印刷を依頼した場合、印刷会社が区別しないとミスが発生しやすい。
実例:ある常州的印刷会社が、あるスナックブランドの「追加発注」を受注——クライアントは「前に刷ったものがまだ 2,000 個残っている、今回はさらに 3,000 個刷ってほしい」と伝えた。印刷会社はクライアントデータ通りに 3,000 個を刷ったが、データ内の SC 番号に対応する「製造日フォーマット」が在庫 QS パッケージと一致しなかった——市場監督管理局の検査で混在ロットが発覚、「包装日付表示の混乱」と認定され、印刷会社に罰金 2 万元が科せられた。
印刷会社の対応方法:食品パッケージの各ロット印刷前に、印刷会社の営業/計画部門がクライアントに「新注文か追加注文か?在庫の混在使用はあるか?」と質問し、回答を生産指示書に記入する。倉庫からの出荷時には「在庫パッケージ」と「新規印刷パッケージ」を個別に識別し、両者を同一クライアントの注文に混入させない。
印刷会社向け「食品パッケージ適合性自己チェックリスト」(そのままコピー可)
印刷会社の営業/製版担当者が食品パッケージのデザインバージョンを受領した後、30 秒以内に以下の 5 項目を確認する:
- QS マーク:データ内に「QS + 12 桁の数字」が残っていないか?残っている場合は、クライアントに SC への変更を依頼する。
- SC 番号の桁数:データ内の SC の後に 14 桁の数字があるか?14 桁でない場合は、クライアントに差し戻す。
- アレルゲン表示:データ内にアレルゲン情報(例:「グルテン含有」)が記載されているか?ない場合は、追加を依頼する。
- 内容量フォントの高さ:内容量数字のフォントが ≥1.8mm か?不足している場合は、変更を依頼する。
- 製造日/賞味期限フォーマット:データ内に製造日のジェットコード印刷位置が確保されているか?ない場合は、追加を依頼する。
これら 5 項目のいずれかが不適合の場合、印刷会社は書面でクライアントに通知し、証拠(WeChat スクリーンショット/メール)を保管する必要がある。黙って修正して刷り続けることは避けなければならない。
印刷会社が面談を受けた後の対応方法
印刷会社がすでに市場監督管理局から面談を求められた場合(菓子店ケースと同様)、印刷会社が行うべき 3 つのこと:
第 1:出荷済みパッケージを直ちにリコールし、リコール費用はクライアントと協議の上分担する(クライアントデータ不適合 = クライアント主責)
第 2:改善報告書を提出する。「適合性自己チェックリストの整備済み + 全クライアントデータの適合性審査済み」を含む
第 3:クライアントに対し「適合性通知書」を発出する。クライアントに以降のデザインバージョンがすでに適合していることを確認させ、証拠を残す
印刷会社がこの 3 つを実施すれば、基本的に 5 万元以上の処罰を回避できる。
QS マーク移行 8 年後の実情
2018 年 10 月の QS 廃止時、専門家は「1-2 年で旧在庫を消化できる」と予測していた。しかし 2026 年の現実は——老舗ブランドのデザインバージョンが更新されず、QS マークが継続使用されている;新規ブランドの SC 番号フォーマットが不統一で、桁数ミスが時折発生している;監督部門の抜き打ち検査がますます厳しくなり、2025 年から「印刷企業の連帯責任」が検査フローに明記された。
印刷会社の経営者は認識すべきである:食品パッケージの適合性はもはや「クライアントの問題」ではなく、「印刷会社+クライアント共通の問題」となっている。印刷会社が製版工程で 30 秒の自己チェックを追加するだけで、ほとんどのリスクを回避できる。
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よくある質問
QS マークは現在も使用できますか?
2018 年 10 月以降、食品製造ライセンスは「QS」から「SC」に変更されました(「生産」の拼音頭文字)。新規食品企業は QS 証が交付されなくなり、旧 QS 証は有効期間内であれば使用可能ですが、期限満了後は必ず SC への切り替えが必要です。これは 2026 年の時点で「純粋な QS マーク」はすでに存在するべきではないことを意味します——クライアントデータ内の QS は、印刷会社が必ず SC への変更を依頼しなければなりません。
印刷会社がクライアントデータ内の旧 QS マークに気づかず刷ってしまった場合、印刷会社は責任を負いますか?
はい。市場監督管理部門の抜き打ち検査時、印刷企業は「パッケージ適合性の第一関門」として、すでに廃止された QS マークがパッケージに印刷されていることを発見した場合、印刷企業も連帯処罰されます。2024-2025 年に無錫、蘇州で少なくとも 3 社の印刷会社が市場監督管理部門から面談を求められ、印刷済みパッケージのリコールを要求されています。
印刷会社はクライアントに QS の変更を依頼する際、どう対応すればよいですか?
印刷会社の営業は契約書に「包装マークはクライアントが提供し、クライアントはマークの合法性と有効性を保証する」という一文を追加し、別途「印刷前適合性チェックリスト」を送付してクライアントに署名確認を求める。この署名があれば、印刷会社が面談を受けた際の証拠となる。
旧 QS マークのパッケージ在庫はどう処理すればよいですか?
在庫パッケージは「移行期」ルールに従って処理する——クライアントが 2026 年以前の在庫(パッケージ製造日が 2018 年 10 月より前)を有している場合、QS マークは引き続き使用可能。2026 年新規生産のパッケージには、絶対に QS を使用してはならない。印刷会社側からクライアントの在庫棚卸を支援し、2026 年内に在庫の完全消化を促すことを推奨する。
SC マークのフォーマット要件は何ですか?
SC の後には 14 桁の数字(省コード + 食品カテゴリコード + 通し番号)が続く、フォーマットは「SC + 14 桁の数字」。印刷時のフォント高さは ≥1.8mm(GB 7718 参考)、パッケージ背景色とのコントラスト比は ≥40%。印刷会社がクライアントの SC 番号桁数が正しくない、またはコントラスト不足を発見した場合も、クライアントに通知する必要がある。
印刷会社自身に食品パッケージ印刷の資格は必要ですか?
必要。印刷会社が食品パッケージ印刷を受注する場合、「食品パッケージ印刷届出」(各地の市場監督管理局)を申請し、「印刷経営許可証」(食品パッケージカテゴリ)を取得すべきである。無許可で食品パッケージを印刷した場合、罰金 5-10 万元が科せられる。